La dieta mediterranea è il migliore “elisir” di una lunga vita in salute, perché privarsene anche se si predilige una dieta gluten free? Per noi di esSenza Glutine l'esclusione nei prodotti del glutine non fa venir meno sia alle regole di base di un'alimentazione sana e sia ai principi della "dieta mediterranea". Da un rigoroso processo produttivo con protocolli di controllo qualità e da un attenta selezione delle migliori materie prime pugliesi ed italiane nascono i nostri prodotti di ottima qualità per i palati più esigenti. Noi di esSenza Glutine amiamo i nostri clienti e per questo garantiamo loro prodotti sani, sicuri e certificati senza glutine e senza lattosio.

EsSenza Glutine è un azienda ad impronta artigianale che ha a cuore i propri clienti e per questo è in continua evoluzione allo scopo di incontrare il gusto degli intolleranti al glutine ed al lattosio, contribuendo al miglioramento della qualità della vita nel rispetto di una dieta variata. Oggi la conoscenza raggiunta sulle intolleranze alimentari ha permesso di mettere a punto prodotti idonei e allo stesso tempo gustosi da cui trarranno beneficio il corpo e la mente. La mission aziendale è di contribuire al miglioramento della qualità della vita di chi è intollerante al glutine e al lattosio, far passare l’idea che un'alimentazione senza glutine e senza lattosio non è, come potrebbe sembrare, limitativa o legata necessariamente al concetto di rinuncia e che un’alimentazione senza glutine e senza lattosio varia ed equilibrata può fornire tutti i macro e micronutrienti necessari.

I prodotti esSenza Glutine assicurano un’alimentazione bilanciata con tutti i nutrienti indispensabili per stare in salute nel rispetto delle regole di un'alimentazione sana e secondo i principi della “dieta mediterranea”.

EsSenza Glutine ricerca con grande cura le migliori materie prime reperibili sul mercato, tutte ovviamente certificate senza glutine e senza lattosio, per garantire un prodotto di qualità e con la massima sicurezza di non contaminazione e non utilizza conservanti mantenendo quindi purezza, freschezza e un sapore delicato dei prodotti. L’azienda opera nel rispetto delle leggi e normative cogenti applicabili per la realizzazione di prodotti sani, sicuri e legali; garantisce l’eliminazione di rischi di contaminazione da glutine e da lattosio grazie al controllo e monitoraggio di fornitori certificati; è in continua evoluzione per migliorare il Sistema di Gestione per la Qualità e per migliorare i processi produttivi rispettando l’ambiente.

I nostri prodotti sono presenti all’interno del Registro nazionale dei prodotti destinali ad un’alimentazione particolare, dove sono elencati i prodotti senza glutine erogabili dal Servizio Sanitario Nazionale.